Święta tuż,tuż… a jednym z najbardziej charakterystycznych, świątecznych symboli jest korzenny i aromatyczny zapach piernika . Dlatego III Regionalny Konkurs Kulinarny przebiegał w naszym Ośrodku pod hasłem „ Święta Pachnące Piernikami’. W środę 12 grudnia do naszej szkoły przybyli uczniowie z Ośrodków Szkolno-Wychowawczych z Jawora , Legnicy i Wojcieszowa.Zajęcia spotkały się z dużym zainteresowaniem ze strony gości. W miłej (i nieco gwarnej) atmosferze przygotowywaliśmy ciasto na pierniki, podzieliliśmy się na grupy odpowiedzialne za poszczególne zadania: wałkowanie ciasta, wycinanie pierników z foremek, wkładanie pierników do piekarnika, mierzenie czasu pieczenia, robienie dziurek. Gwiazdeczki, aniołki, koniki, choinki, grzybki i obowiązkowo – serduszka ! Pachnące prawdziwym miodem, cynamonem i goździkami. Te małe ciasteczka wprowadziły nas we wspaniały, świąteczny nastrój. Pierniczki były pyszne i słodkie a atmosfera w trakcie ich robienia była wspaniała i niezapomniana ! Nikt nie oparł się słodkiej pokusie! Bawiliśmy się wyśmienicie .
Wspólne pieczenie pierniczków okazało się rewelacyjnym pomysłem na ciekawe spędzenie czasu wolnego 🙂
