28 marca, nasi uczniowie wraz z opiekunkami odwiedzili w ramach programu Let’s teste Europe, Złotoryjski hotel Qubus. Głównym celem wycieczki było zapoznanie się z pracą kucharza. Przy okazji zwiedziliśmy hotel i poznaliśmy pracę recepcji oraz obsługi. Zostaliśmy bardzo miło przyjęci, atmosfera w hotelu jest bardzo sympatyczna i przyjazna. Wycieczka wiele nas nauczyła. Dowiedzieliśmy się wielu ciekawych informacji. Niewątpliwie przekonaliśmy się, że praca kucharza jest bardzo odpowiedzialną pracą wymagającą niezwykłego kunsztu, wyobraźni, zmysłu estetycznego, poczucia elegancji w sztuce podawania potraw i ich dekorowania. Każdemu kucharzowi niezbędny jest niepospolity smak, jak mawiają profesjonaliści –niezepsuty, ale niekoniecznie wyostrzony. Profesjonalny kucharz to znakomity rzemieślnik, artysta, który dysponuje wiedzą i umiejętnościami niezbędnymi do przyrządzania potraw z całego świata i dostosowanych do różnych okazji. Pan kucharz zaprezentował nam kilka profesjonalnych sposobów krojenia warzyw i na naszych oczach ugotował nam przepyszne spaghetti, które oczywiście skosztowaliśmy w hotelowej restauracji. Niepowtarzalnie urządzone wnętrze, bogactwo smaku a także przemiła atmosfera sprawiły, że wycieczka na długo zagości w naszej pamięci.
